Repostería hecha en Casa

Repostería hecha en Casa

Con este libro demostramos que la perfección repostera en casa es posible.

Ofrece más de cien recetas de dulces, explicadas con recetas sencillas e ingredientes básicos.

Un volumen lujosamente encuadernado
Formato: 19,5 x 26,5 cm
128 páginas impresas a todo color
Excelentes fotografías tomadas para esta obra
Contenido:

  • Técnicas de repostería
  •  Trucos
  • Bizcocho de naranja
  •  Tartaleta de cítricos
  •  Torta mousse de fresa
  •  Bollitos de fruta
  •  Cookie pop doble
  •  Muffin escarchado
  •  Muffins rústico
  •  Macarons de rosas
  •  Macarons moteados
  •  Cannoli con pistachos
  •  Croissant francés
  •  Cabello de ángel crujiente
  •  Hojaldritos glaseados
  •  Pasteles de cereza
  •  Cronut neoyorquino
  •  Corazón de gofre
  •  Pastel Pavlova
  •  Bolitas de coco
  •  Donuts divertidos
  •  Trufas de chocolate
  •  Cake pops de fantasía
  •  Yogur helado con frutos
  •  Helado de té matcha y más…
Editorial: Lexus