Pan & otras masas

Pan & otras masas

El pan es el alimento universal y ancestral.

La energía y el valor nutricional del pan lo convierten en un alimento indispensable.

Un volumen lujosamente encuadernado
Formato: 19.5 x 26.5 cm
160 páginas a todo color
Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra.
Recetas explicadas paso a paso
Contenido:

  • Esenciales para cada día
  •  Especiales para el fin de semana
  • Con espíritu viajero
  •  En buena compañía
  • Dulce para fiestas
  •  Con alama repostera y más…
Editorial: Lexus