Nuevo Manual De Hotelería Y Turismo: Administración Hotelera

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La Escuela Daly de Hostelería y Turismo permite un perfecto conocimiento de la administración y el funcionamiento de hoteles, restaurantes, bares y cafeterías.

Una obra de consulta y de estudio, un valioso material de referencia para el profesional o para el estudiante conjugando todas las actividades de la industria hotelera en explicaciones sencillas, útiles y prácticas.
FICHA TÉCNICA:

Papel Couché brillo 170 gr. fabricado para esta obra.
Cubierta en cartoné plastificado y acolchado.
Incluye CD.
Idiomas: Español-Inglés.
Tamaño: 29×23 cm.
320 páginas.

Ver También:
  • Turismo
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