Lo mejor de las Pastas y Risottos

Lo mejor de las Pastas y Risottos

La gastronomía italiana nos ofrece una gran riqueza de sabores y aromas.

Un libro con deliciosas recetas para toda ocasión, desde las más sencillas hasta la más sofisticada.

Un tomo lujosamente encuadernado
Formato 23.5 x 33.5 cm.
200 páginas impresas a todo color
Numerosas fotografías realizadas especialmente para esta obra
Contiene 106 recetas explicadas paso a paso

Contenido:

  • Salsa napoletana
  • pomodoro
  •  Canelloni de espicana
  •  Lasagna a la romana
  •  Insalata di penne alla caprese
  • Spaghetti alla bolognese
  •  Spaghetti a la criolla con lomo saltado
  •  Bigoli San Lorenzo
  •  Conchiglie al tonno
  •  Pasta al forno
  •  Gnocchi alla romana
  • Risotto amazónico
  •  Ravioli alla mantovana
  •  Preparación para ravioli y muchas más…
Editorial: Lexus