Las recetas de la abuela

Las recetas de la abuela

Aprender la cocina tradicional, se convierte en un homenaje a todas las abuelas.

Con este libro rescatamos los sabores de antaño recuperando productos naturales y tradicionales.

1 volumen lujosamente encuadernado
Formato: 19,5 x 26,5 cm
160 páginas impresas a todo color
Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra
Más de 50 recetas, explicadas paso a paso
Contenido:

  • Panes, masas y pastas
  •  Huevos
  •  Cremas, sopas y potajes
  •  Verduras exquisitas
  •  Carnes con sabor
  •  Pescados y mariscos
  •  Tradición con frutas
  •  Postres caseros
  • Índice de americanismos
  •  Términos usuales
Editorial: Lexus