La hora del Té

La hora del Té

El té es la segunda bebida más popular del mundo después del agua y se consume en China desde hace más de 5.000 años.

Una guía sobre variedades e historia del té, sus múltiples propiedades y el arte de consumirlo.

Un volumen lujosamente encuadernado
Formato: 19,5 x 26,5 cm
128 páginas impresas a todo color
Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra
Tipos de Té, preparación, cata, servicio y dulces para acompañar.
Contenido:

  • ¿Qué es el té?
  •  Utensilios para el té, cómo tomarlo
  •  Té blanco
  •  Té rojo
  •  Té negro
  •  Té verde
  •  Té azul
  •  Rooibos
  •  Usos medicinales
  •  Las mezclas
  •  Cómo hacer la tisana
  •  Acompañamientos dulces y salados
  •  Infusiones
  •  Términos Usuales
  •  Índice de Tés
  •  Índice de Recetas
  •  Índice de Ame
  • ricanismos
Editorial: Lexus