La Cocina de la Salud

Una propuesta completa para recuperar un equilibrio saludable en nuestra vida y adquirir hábitos sanos en el día a día.

Guía completa para el armado de regímenes alimenticios según las necesidades de cada persona.

Un volumen encuadernado en cartoné plastificado y abullonado
Formato: 20 x 28 cm
392 páginas impresas a todo color
Excelentes fotografías tomadas para esta obra
Glosario de términos
Contenido:

• Nutrición y vida saludable
•  Colesterol e hiperlipemias
•  Hipertensión arterial
•  Osteoporosis
•  Anemias nutricionales
•  Diabetes
• Enfermedad celíaca
•  Afecciones gástricas
•  Disfunciones intestinales
•  Afecciones renales
•  Alergias alimentarias
• El cáncer y la nutrición
•  Alimentación y VIH
•  Recetas energéticas y proteicas
•  Equivalencias y medidas
• Tabla con los aportes nutricionales