El Gran Libro de la Cocina Vegetariana

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Ser vegetariano, es, cada vez más, una forma equilibrada de estar vivo.

Obra cobra con muchas y nuevas recetas, con toda la información valios.

• Un volumen lujosamente encuadernado
• Formato: 22,5 x 24 cm
• 208 páginas impresas a todo color
• Fotografías tomadas especialmente para esta obra
Contenido:
Gazpacho – Crema de champiñones – Sopa de miso y wkame – Sushi vegetariano – Milhojas de seitán y boniatos – Empanadas de verduras – Ensalada de quirua y tofu italiano – Espaguetis con berenjena y ajo – Jambalaya – Lasaña de calabaza con frutos secos – Arroz dulce vegan – Piña cremosa – Tarta de galleta y chocolate – Hojaldrado de canela – Merengues con fresas – Helado de limón y jengibre – Delicias de membrillos y mucho más…