Dulces y Salados – Fiestas y Banquetes

dulces

Un evento festivo siempre es una ocasión especial en la que los homenajeados se siente felices.

Combina el arte de la buena cocina y habilidades necesarias para la preparación de alimentos.

• Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura con estampado sectorizado
• Formato: 20 x 24 cm
• 192 páginas impresas a todo color
• Ilustraciones realizadas especialmente para esta obra
Contenido:
Recepción – Bocadillos – Pinchos y brochetas – Show de sandwichs – Entradas – Frías y calientes – Guarniciones – Plato Principal – Salsas y Aderezos – Salsas dulces y picantes – Menús informales e infantiles – Rápidos y deliciosos – Show de pizzas – Postres – Copas heladas – Tortas – Mesa de dulces – Cookies – Cupcakes – Pastelería francesa – Bebidas y cócteles – Barra de tragos y café…