Conservas Caseras

CONSERVAS CASERAS
Editorial: LEXUS

Conservas Caseras

Cultivar tú mismo la fruta y verdura que consumirás y lograr una vida casi
autosuficiente se ha convertido, últimamente, en una propuesta cada vez
más deseable. Sin embargo, siempre habrá un excedente de productos
que, para almacenarlos, va a requerir algún tipo de preparación, de modo
que pueda ser utilizado más adelante.
CONSERVAS CASERAS te mostrará con todo detalle lo sencillo que resulta
preparar los alimentos de forma que se conserve durante más tiempo a través
de distintos métodos.Los beneficios son evidentes, pues no solo dispondrás
de deliciosos productos sanos y económicos, sino que tendrá siempre a mano
un rápido y sabroso aperitivo, un rico acompañamiento o un postre exquisito.
¡Una alternativa ideal para aprovechar muchos alimentos de temporada!
Contenido
Dulces mermeladas y jaleas Confituras, mantecas y cremas Chutneys
y relishes Kétchups y salsas Encurtidos y conservas de frutas y hortalizas
Sopas, estofados y rellenos Helados y sorbetes Vinos y licores
Ficha Técnica
Un volumen lujosamente encuadernado con tapa dura
Formato 23,3 x 23,3 cm.
256 páginas impresas a todo color en papel especial
Excelentes fotografías tomadas para esta obra