Buffet

Buffet

Una extraordinaria obra de consulta culinaria reunida en un solo libro con las más completas alternativas en buffet.

Cualquier persona con mínimas habilidades, aprenderá a organizar el buffet de su próxima reunión.

Un volumen lujosamente encuadernado
Formato 23,5 x 33,5 cm
276 páginas impresas a todo color
Una selección variada de doce tipos de buffet
409 recetas redactadas con un lenguaje claro y sencillo
Contiene: Glosario y Tabla de conversión.

Editorial: Lexus